|
Sint Janskruidwijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -1 liter goede brandewijn
-50 g St Janskruid (versnipperd)
-10 g citroenmelisse (versnipperd)
-50 g honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -gied de brandewijn en de citroenmelisse en st janskruid in een glazen bokaal
-laat 4 weken trekken
-zeef de wijn en zoet met 50 g honing
-goed roeren en nog een week laten trekken
-goed afgesloetn bewaren in flessen
|
|
|